Tein koko perheelle lounassalaatin. Alimassa kerroksessa on jääsalaattia ja rukolaa, sen päälle kaadoin couscouksen, jonka joukossa oli kuivattua aprikoosia ja vihreä paprika, sitten paistoin kananrintoja, jotka maustoin itse ja lopuksi koko salatin kruunaa paahdetut cashewpähkinät, joita henkilökohtaisesti rakastan itse ylikaiken! Lisäksi siihen kuului vielä pesto - kermaviilikastike ;)
nom nom, ja hei mitkä päheet ottimet!!!
VastaaPoistaja kaikki salaiset avocadorespetit, jos löytyy, niin jakoon!!!
Avokado on niin älyttömän herkullista ihan ilman mitään sen suurempia väsäyksiä. Esim. Kuorit sen avokadon ja ja puristat päälle hieman sitruunaa ja pilkot sen paloiksi, hyvää naposteltavaa tai sitten leikkaat avokadon puoliksi ja täytät ne puolikkaat katkaravuilla ja jollain sitrushedelmillä tai sitten katkaravusta voi tehdän majoneesista hyvän levitteen siihen päälle. Nyt on kans tosi suosittua se avokadopasta, helppoo, yksinkertas ja halpaa tehdä :) Avokado on yks mun lemppareit, herkullinen!! Kaikkiin salaatteihinkin hyvä lisä ;)
Poista